আমি ছোট দোকানগুলিতে একই সমস্যা দেখতে থাকি: সরঞ্জামগুলি এখনও চলে, তাই মালিক এটি ব্যবহার করতে থাকেন, তবুও বিলগুলি বাড়তে থাকে, মেরামতগুলি দেখাতে থাকে এবং গ্রাহকরা তাদের উচিত তার চেয়ে বেশি অপেক্ষা করতে শুরু করে৷
সেখানেই শুরু হয় লুকানো ক্ষতি।
"যথেষ্ট ভাল" দেখায় এমন একটি মেশিন এখনও প্রতিদিন অর্থ নিষ্কাশন করতে পারে। এটি আরও শক্তি ব্যবহার করতে পারে, প্রায়শই ভেঙে যেতে পারে, বর্জ্য পদার্থ বা আমার দলকে ধীর করে দিতে পারে। যখন এটি ঘটে, আমি কেবল মেরামত করার জন্য নগদ হারাই না। আমি বিক্রয়, সময় এবং বিশ্বাস হারাই।
আমি শিখেছি যে পুরানো সরঞ্জামগুলি খুব কমই একটি বড় মুহুর্তে ব্যর্থ হয়। এটি সাধারণত প্রথমে ছোট সংকেত পাঠায়।
একটি ফ্রিজ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি কাজ করে।
একটি প্রিন্টার আবার জ্যাম।
একটি মিক্সার একই কাজ শেষ করতে বেশি সময় নেয়।
একটি ডিসপ্লে কেস উষ্ণ চলে।
লাইন ব্যস্ত হয়ে গেলে একটি POS ডিভাইস জমে যায়।
প্রতিটি সমস্যা তার নিজের উপর ছোট দেখায়. একসাথে, তারা লাভে দূরে খেতে পারে।
আমি যা করি তা সহজ। আমি প্রকৃত খরচ তাকান, শুধু মূল্য ট্যাগ না.
একটি সস্তা মেরামত আজ স্মার্ট মনে হতে পারে. যদি সেই একই ইউনিট প্রতি মাসে পরিষেবার প্রয়োজন হয়, তাহলে আমি আমার পরিকল্পনার চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করব। আমাকে হারিয়ে যাওয়া ঘন্টা, গ্রাহকের অভিযোগ এবং কর্মীদের চাপের সাথেও মোকাবিলা করতে হবে। এই কারণেই আমি সবসময় একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করি: "আমি কি একটি টুল ঠিক করছি, নাকি আমি একটি গভীর সমস্যা কভার করছি?"
আমি কি করব তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আমি একটি প্রাথমিক চেক ব্যবহার করি।
আমি নোট করি কত ঘন ঘন সরঞ্জাম ভাঙে।
আমি শক্তির ব্যবহার ট্র্যাক করি।
আমি গত কয়েক মাসের মেরামতের বিল তুলনা করি।
ইউনিটের গতি কম হলে আমার দল কতটা সময় হারায় তা আমি দেখি।
আমি জিজ্ঞাসা করি যে মেশিনটি এখনও দোকানের গতির সাথে খাপ খায় কিনা।
এই চেক আমাকে সম্পূর্ণ ছবি দেখতে সাহায্য করে.
আমি যে বেকারির মালিকের সাথে কাজ করেছি তার একটি পুরানো চুলা ছিল যা ছোট ছোট ত্রুটি দেখায়। ইউনিট এখনও বেক, তাই তিনি এটা রাখা. তবুও তার বিদ্যুতের বিল বেশি ছিল, এবং তার কর্মীদের প্রতিদিন এটি ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হয়েছিল। তিনি এটিকে একটি ইউনিট দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরে যা তার দোকানের আকারের সাথে মিলে যায়, ওভেনটি আরও সমানভাবে চলে, দলটি সমস্যা সমাধানে কম সময় ব্যয় করে এবং প্রতিদিনের ভিড় কম চাপ অনুভব করে। নতুন চুলাটি অভিনব হওয়ায় সেই পরিবর্তন হয়নি। এটি ঘটেছে কারণ পুরানোটির দাম মনে হচ্ছিল তার চেয়ে বেশি।
আমি ক্যাফে, সেলুন, মেরামতের দোকান এবং ছোট খুচরা দোকানে একই প্যাটার্ন দেখতে পাই।
পুরানো সরঞ্জাম পরিষেবা ধীর করতে পারে।
পুরানো যন্ত্রপাতি বর্জ্য বাড়াতে পারে.
পুরানো সরঞ্জাম গ্রাহকের অভিজ্ঞতার ক্ষতি করতে পারে।
পুরানো সরঞ্জামগুলি দোকানকে ক্লান্ত দেখাতে পারে, এমনকি যখন ভিতরের লোকেরা তাদের সেরাটা করছে তখনও৷
যখন আমি সমস্যাটি সমাধান করতে চাই, আমি তিনটি ধাপ দিয়ে শুরু করি।
আমি এমন সরঞ্জামগুলির তালিকা করি যা প্রায়শই ভেঙে যায়।
আমি সেইগুলিকে চিহ্নিত করি যেগুলি চালানোর জন্য সবচেয়ে বেশি খরচ হয়৷
আমি একটি সাধারণ ব্যবহার চক্রে প্রতিস্থাপনের খরচের সাথে মেরামতের খরচ তুলনা করি।
এটি আমাকে অনুমানের চেয়ে একটি পরিষ্কার উত্তর দেয়।
যদি একটি ইউনিট এখনও ভাল কাজ করে এবং মেরামত ছোট হয়, আমি এটি একটি সংক্ষিপ্ত ঘড়ির তালিকায় রাখি। যদি এটি ক্রমাগত মনোযোগের প্রয়োজন হয়, আমি একটি অদলবদলের পরিকল্পনা করি। যদি মেশিনটি বিক্রয় প্রবাহকে প্রভাবিত করে, আমি এটিকে অগ্রাধিকার হিসাবে বিবেচনা করি। ব্যস্ত দিনের মাঝখানে থেমে যাওয়া পর্যন্ত আমি অপেক্ষা করি না। এই ধরনের বিলম্বের জন্য সাধারণত বেশি খরচ হয়।
আমি গ্রাহকের দিকেও মনোযোগ দিই।
একটি ধীর কফি পেষকদন্ত একটি লাইন ধরে রাখতে পারে।
একটি দুর্বল ফ্রিজার স্টক মানের ক্ষতি করতে পারে।
একটি জীর্ণ পেমেন্ট টার্মিনাল চেকআউটকে বিশ্রী করে তুলতে পারে।
একটি শোরগোল মেশিন দোকান কম আরামদায়ক বোধ করতে পারে.
গ্রাহকরা সঠিক কারণ বলতে পারেন না, কিন্তু তারা ফলাফল লক্ষ্য করেন।
আমার দৃষ্টিভঙ্গি সহজ: সরঞ্জামগুলি দোকান সরাতে সাহায্য করবে, এটিকে আটকে রাখবে না।
আমি যদি একটি দোকান চালাই, আমি চাই যে প্রতিটি সরঞ্জাম তার জায়গা অর্জন করবে। এর মানে এই নয় যে আমি জিনিসগুলি খুব দ্রুত প্রতিস্থাপন করি। এর মানে প্রতিটি ইউনিট ব্যবসার জন্য কী করছে সে সম্পর্কে আমি সৎ থাকি। একটি যন্ত্র যা শক্তি নিষ্কাশন করে, বারবার পরিষেবার প্রয়োজন হয় এবং দলকে ধীর করে দেয় শুধুমাত্র মেঝেতে থাকার কারণে "অর্থ সাশ্রয়" করে না।
আমি দেখেছি যে ক্ষতি স্বাভাবিক হওয়ার আগে অভিনয় করার সেরা সময়।
যখন আমি আমার সরঞ্জামগুলি প্রথম দিকে পরীক্ষা করি, তখন আমি আরও নিয়ন্ত্রণ পাই।
যখন আমি পরিষ্কার সংখ্যার সাথে আপগ্রেড করার পরিকল্পনা করি, তখন আমি অবাক করা খরচ এড়িয়ে যাই।
যখন আমি দুর্বল টুলগুলিকে সঠিকগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করি, তখন আমার দল কম ঘর্ষণে কাজ করে।
একটি দোকান বাজারে নতুন গিয়ার প্রয়োজন হয় না. এটির জন্য এমন সরঞ্জামের প্রয়োজন যা কাজের সাথে খাপ খায়, দৈনিক প্রবাহকে সমর্থন করে এবং খরচ একটি ন্যায্য পরিসরে রাখে। যে লাইন আমি ব্যবহার.
যদি আমার দোকানের পুরানো সরঞ্জামের জন্য অর্থ হারায়, আমি এটিকে একটি ছোট মেরামতের সমস্যা হিসাবে বিবেচনা করি না। আমি এটিকে একটি ব্যবসায়িক সংকেত হিসাবে বিবেচনা করি। তারপর আমি সংখ্যা, কাজের চাপ এবং গ্রাহকের প্রভাবের দিকে তাকাই। সেই অভ্যাসটি আমাকে একের বেশি খারাপ মাস বাঁচিয়েছে। কাটার সরঞ্জাম, ঢালাইয়ের সরঞ্জাম, সোজা করার সরঞ্জাম, সোজা করার মেশিন।
